// Essen nach Opernstars benannt //
Die Opernstars Nellie Melba und Luisa Tetrazzini sind nicht nur für ihre Sangeskünste berühmt. Nach ihnen wurde auch essen benannt: Nellie Melba (Pfirsisch melba und Melba Toast) und Luisa Tetrazzini (Hühnchen tetrazzini).