// Wasserlösliche Vitamine //

Von den 13 für den Menschen essentiellen Vitaminen sind 9 wasserlöslich (8 B-Vitamine und Vitamin C).
VitaminVorkommenTagesbedarf
B1 (Thiamin)Sonnenblumenkerne, Weizenkeime, Hefe1,2 mg
B2 (Riboflavin)Leber, Eier, Mandeln1,8 mg
B3 (Niacin)Fleisch, Fisch, Gewürze20 mg
B5 (Pantothen-S.)Nüsse, Milch, Früchte6 mg
B6 (Pyridoxin)Gemüse, Getreide2,0 mg
B7 (Biotin)Leber, Eier, Hefe0,03 mg
B9 (Folsäure)Getreidekeime, Hülsenfrüchte, dunkelgrünes Blattgemüse0,6 mg
B12 (Cobalamin)Innereien, Wurzeln0,03 mg
C (Ascorbin-S.)Sanddorn, Johannisbeere, Rosenkohl100 mg

Im Gegensatz zu fettlöslichen Vitaminen, werden wasserlösliche Vitamine von der Niere ausgeschieden. Eine Überdosierung ist damit kaum möglich, was natürlich nicht heißt, dass man die empfohlene Tagesmenge bedenkenlos um den Faktor 10 oder mehr überschreiten kann.
Bis auf das Vitamin B12 können wasserlösliche Vitamine (wiederrum im Gegensatz zu fettlöslichen Vitaminen) vom Körper kaum gespeichert werden.

Kurze Übersicht aller zur Kategorie Früchte (137) zugeordenten Fakten.

Regeln für die Zusammenfassung: unser Steckbrief ist kurz & knapp, in einer klaren Sprache auf Deutsch geschrieben und nennt die Dinge beim Namen.
Sowohl die Bedeutung, als auch die Definition und Herkunft des Begriffs sowie seine Abkürzung wird in einer prägnanten Übersicht, die die wichtigsten Inhalte enthält, verständlich erläutert. Wenn es der Sachverhalt erlaubt, werden die Daten in einer Tabelle als Liste präsentiert.

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Wir müssen uns häufiger mal mit Fragen auf dem Gebiet der Medizin auseinandersetzen. Hier haben wir eine Sammlung von interessanten & wissenswerten (manchmal auch kuriosen) medizinischen Fakten zusammengestellt. Zur Übersicht aller interessanten Fakten & wissenswerten Tatsachen zum Thema Medizin.

Bei Objekten aus der realen Welt werden selbstverständlich auch die Dimensionen wie Höhe, Breite, Tiefe und Länge, Gewicht, bzw. Entfernung, Geschwindigkeit sowie die Zusammensetzung mit in die Analyse einbezogen. Das erklärte Ziel dieser Einträge ist, zur Verbreitung des gesicherten Wissens auf einer soliden Basis beizutragen.